Pensiunea Potcoava respecta principiile ecoturismului si desfasoara activitati cu impact pozitiv asupra mediului si asupra comunitatii locale, generand plus valoare in economia locala.
Pensiunea Potcoava oferă servicii turistice cu impact minim asupra naturii si doreste cresterea calitatii vietii in comunitatea din care face parte printr-o atitudine corecta fata de angajati si promovarea produselor, culturii si a traditiilor locale.
La Potcoava credem in turismul responsabil, incurajam dezvoltarea turistica a zonei si generam venituri si locuri de munca pentru comunitatea in care ne aflam.
Plan de management intern
Obiective:
- conservarea resurselor naturale si reducerea impactului asupra mediului
- stimulatea dezvoltarii comunitatii locale prin angajarea de personal din comunitatile locale si prin promovarea culturii si a traditiilor locale
- asigurarea de servicii sigure si de calitate
- angajatii si turistii beneficiaza de siguranta atat a locului de munca cat si a activitatilor pe care le intreprind.
Plan de actiuni:
1. Conservarea resurselor naturale si reducerea impactului asupra mediului
Pentru reducerea consumului de apa:
- folosim robinete cu pastila si cap de dus cu debit scazut;
- folosim la toalete recipiente cu debit controlabil al apei;
- folosim dusuri in toate camerele de baie;
- folosim o cantitate redusa de apa la udarea plantelor (sisteme de picurare a apei);
- avem adapatoare automate pentru cai (consum redus de apa);
- colectam apa de ploaie si o folosim la irigarea gazonului;
- afisam atentionari scrise pentru reducerea consumului de apa;
- incurajam clientii sa folosească prosoapele mai multe zile;
- apa uzata este tratata intr-o statie de epurare
Reducerea cantitatii de deseuri si gunoi:
- achizitionam materialele astfel incat sa se evite excesul de ambalaje;
- incercam pe cat posibil sa folosim ambalajele biodegradabile;
- folosim numai recipienti reutilizabili sau biodegradabili;
- utilizam articole de unica folosinţă (ustensile si recipienti) numai in situatii speciale, cel mult o data/individ/sejur;
- suntem in curs de implementare a unui sistem complex de management al deseurilor;
- colectam si indepartam tot gunoiul intalnit;
- realizam compost din resturile organice.
Reducerea consumului de energie:
- folosim peste 90% lumina led;
- majoritatea incaperilor sunt ventilate natural;
- in timpul zilei este utilizata numai lumina naturala (pe cat posibil);
- utilizam energia solara;
- pierderea de caldura prin ferestre si usi este redusa prin etanseizare corespunzatoare;
- un angajat instruit in acest sens este insarcinat cu eficientizarea consumului de energie;
- caldura este produsa si distribuita prin instalatii centrale;
- echipamentul electric este clasa A de energie “energy efficient”;
- cladirea este construita din lemn sau alt material natural, in proportie de minim 50%.
- incurajam angajatii sa circule pe jos, cu bicicleta pentru a ajunge la serviciu;
- toate vehiculele sunt bine intretinute (verificarea tehnica la zi);
- la alegerea si / sau achizitionarea vehiculelor se vor face alegeri eficiente din punctul de vedere al consumului de combustibil;
- utilizam vehicule care nu consuma mai mult de 10 litri/100 km.
Reducerea impactului asupra aerului, solului si apei:
- amenajarile si activitatile turistice (ex. cladiri, poteci) nu duc la remodelarea terenului, schimbari ale cursurilor de apa, eliminarea completa a vegetatiei, etc;
- utilizam garduri, arbusti, bariere sau alte semne corespunzatoare pentru mentinerea traficului in zonele definite pentru diversele categorii de utilizatori;
- deseurile sunt depozitate numai in locuri special amenajate;
- nivelul obisnuit al zgomotului produs de ansamblul activitatilor din cadrul Potcoava nu depaseste in mod semnificativ zgomotul de fundal al zonei;
- echipamentele generatoare de zgomot sunt izolate fonic sau amplasate astfel incat sa nu deranjeze zonele de linist
- oferim turistilor posibilitatea de a se bucura de „linistea naturii”;
- nu exista mirosuri suparatoare asociate cu emisiile poluante in aer;
- nu se incenereaza niciun tip de deseu.
2. Stimularea dezvoltarii comunitatii locale prin angajarea de personal din comunitatile locale si prin promovarea culturii si a traditiilor locale.
Stimularea dezvoltarii comunitatii locale se realizeaza prin urmatoarele actiuni:
- folosim serviciile monitorilor de echitatie din zona;
- folosim serviciile altor persoane fizice de pe plan local (intreg personalul angajat la Potcoava locuieste in zona);
- angajam personal zilier din zona pentru anumite activitati;
- incurajam achizitionarea de produse locale si suveniruri; lucram cu un mester olar din zona care vine saptamanal si isi promoveaza serviciile si produsele
- folosim alte servicii locale: pensiuni, carute etc;
- contribuim financiar pentru crearea de infrastructura locala sau evenimente locale; organizam anual Haidook Summer Fest, festival dedicat pasionatilor de cai)
- oferim posibilitatea de practica pentru studentii/tineri care traiesc in zona, pentru a realiza o experienta de munca in domeniul ecoturismului (avem un program de voluntariat menit sa ajute tinerii sa aibă o experienta de munca in domeniul ecoturismului).
Promovarea culturii si a traditiilor locale:
- prezentam turistilor obiceiurile zonei, incurajam participarea la festivalurile traditionale;
- servim in special mancare specifica zonei;
- achizitionam pe cat posibil produse locale: suveniruri, alimente, bauturi etc.
3. Asigurarea de servicii sigure si de calitate:
- am realizat o analiza de risc care cuprinde activitatile cu impact asupra mediului si asupra sigurantei muncii si masuri care sa contracareze aceste riscuri sunt identificate;
- in situatii neprevazute, avem o persoana responsabila cu inlaturarea cat mai repede posibil a problemei;
- turistii au acces la o lista cu persoane de contact in caz de urgenta ce cuprinde: serviciul de paza contra incendiilor; administratia ariei naturale, salvamont, spital, altele;
- toti angajatii companiei poarta „echipamentul de siguranta” in cazurile cand acesta este necesar;
- folosirea corecta a echipamentului este explicata de catre managerul companiei sau firme/persoane specializate;
- cel putin un angajat al companiei are instruire de acordare a primului ajutor si ia parte la activitatile care presupun acordarea primului ajutor. Trusa de prim ajutor este disponibila in orice moment si amplasata intr-un loc usor accesibil.
- Activitatile de echitatie din cadrul Potcoava se desfasoara doar in prezenta personalului calificat si cu folosirea echipamentului de siguranta.
4. Angajatii si turistii beneficiaza de siguranta atat a locului de munca cat si a activitatilor pe care le intreprind.
- compania si toti angajatii au asigurari conform categoriilor de activitati pe care le desfasoara;